Παρθένο Ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης αποκλειστικά από ώριμους καρπούς Κορωνέικης ποικιλίας, συλλογής Δεκεμβρίου - Ιανουαρίου με μέτριο φρουτώδες, ισορροπημένο πικρό και πικάντικο με γλυκιά επίγευση, πλούσια υφή και αρώματα ξηρών καρπών, (βούτυρο), κόκκινο μήλο και τροπικών φρούτων.