Πίσω από κάθε προϊόν της οικογένειας Καρούμπαλη κρύβεται η αγάπη, το μεράκι και τα μυστικά που διδαχθήκαμε γύρω από τον καρπό της ελιάς. Κάθε στάδιο είναι προσεκτικά ελεγμένο, βασισμένο στην τεχνογνωσία που έχουμε αποκτήσει όλα αυτά τα χρόνια και πάντα προσανατολισμένο με σεβασμό προς τη φύση και τους ανθρώπους της. Είναι η κληρονομιά μας που φροντίζουμε να εξελίσσεται, και κάθε επόμενη γενιά να την παραλαμβάνει με το ίδιο μεράκι.
Από το 1960 μέχρι τώρα, μετράμε πλέον μια ιστορία σχεδόν έξι δεκαετιών και μια εμπειρία τριών γενεών πάνω στην παραγωγή ελαιόλαδου. Από το κλασικό εργοστάσιο λαδιού με πιεστήρια μέχρι τις σύγχρονες εγκαταστάσεις στη Μάδαινα Μεσσηνίας, ένα είναι σίγουρο πως έχει παραμείνει ίδιο· η αφοσίωσή μας σε αυτό που κάνουμε και η παραγωγή αυθεντικών προϊόντων, που κρατούν ζωντανές τις μνήμες και τις εικόνες του παρελθόντος.
Δεσμευόμαστε και για το μέλλον να συνεχίσουμε να εξελισσόμαστε διαρκώς, παραμένοντας πάντα πιστοί στις αξίες και το όραμα μας.